オホーツクのグルメ情報☆今が旬！春の味覚「毛ガニ」を味わう

こんにちは。オホーツク観光情報ブログ担当のりりぃです。

ETC割引が始まりました。ETC本体が品薄で、まだ受けたい人全員が恩恵にあずかるというわけにはいきませんが、ガソリン価格が下がっていることもあり、GWの宿泊施設の予約数も伸びているようです。この機会にドライブでオホーツク観光をと考えている人も多いのではないでしょうか。

さて、春が訪れたオホーツクでは、3月の末から毛ガニの漁がはじまり、今、最盛期を迎えています。今回の「オホーツク食べ歩き」は、今が旬の毛ガニのグルメ情報をお届けします。

GWの北海道・道東観光旅行で、カニを食べたいなら要チェックです。

写真は、毛ガニのお取り寄せができる「北釧水産」より

たくさんの栄養分を運び海に恵みをもたらす流氷が、春に北へ去って「海が明ける」と、オホーツクでは毛ガニかご漁が始まります。

毛ガニは、3月末から、脱皮時期でカニがやせ始める6月前までが旬。上品な味の足肉、しっかしりた味の胴体の肉、特にカニの中でも最高と言われる濃厚な味のミソ……。春の毛ガニは、まさに北海道を代表する味覚です。

■地元でも評判！カニ料理を満喫できるホテル

天都山の中腹に位置し、西館と大浴場からは網走湖が一望できるホテル「かに本陣 友愛荘」。食事は、自慢の“かにのフルコース料理”と、その場で素材を選び板前が旬の素材を調理する“板前旬選御膳”のいずれかを選べます。

地元でも蟹を食べたいならココと言われる場所。テーブルに並んだカニ料理を目にしたら、驚くこと間違いなしです。

▼蟹三昧ができるホテル　かに本陣　友愛荘：旅クー in オホーツク
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■TV番組で何度も紹介されたかにの専門店

TV番組で何度も紹介されているのでご存知の方も多いはず。タラバガニの刺身「流氷あらい」を考案したことでも有名な「かにの大内」です。

店内での飲食はもちろん、地方発送も行っていますので、自分の舌でかにの味をしっかりと確かめたら、自宅で待つ家族へお土産にもどうぞ。

▼カニにこだわる漁師のお店　かにの大内：旅クー in オホーツク
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■海鮮ランチバイキングに舌鼓

地元産の新鮮な食材をふんだんに使用した海鮮を、思う存分味わうなら「サロマ湖鶴雅リゾート」。

毎週土・日・祝日には海鮮ランチバイキングを開催中です。日帰り入浴とランチバイキングがセットになった、お得なプランもおすすめです。

▼サロマ湖の夕日と温泉を堪能　サロマ湖鶴雅リゾート：旅クー in オホーツク
　【クーポン】日帰り温泉 300円引き
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　【メンバー限定】1ドリンク　サービス（アルコール除く）

■オホーツク海直送の新鮮な海鮮料理

オホーツク海がすぐ目の前というロケーションの紋別のお店「海鮮食堂よってけまるとみ」。オホーツクの旬の魚介を使った料理が、大満足のボリューム＆お手軽価格で食べられます。

隣は「まるとみ渡辺水産直販店」。カニはもちろん、干物から加工品までそろっている海産物直販店で、観光旅行のお土産探しにも最適です。

▼地元の海の幸がいっぱい！　海鮮食堂よってけまるとみ：旅クー in オホーツク
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▼地元の海の幸がいっぱい！　まるとみ渡辺水産直販店：旅クー in オホーツク
　【クーポン】3000円以上購入の方10%割引

■かにしゃぶをはじめ、かに料理が大好評！

紋別で唯一の天然温泉付きホテル「紋別プリンスホテル」。かにしゃぶをはじめ、タラバ・毛蟹・ズワイの三大蟹を食べられる宿泊パックなどが人気です。

4月17,20、26、30日の4日間は「かに祭り！オホーツク海あけのズワイ、蟹食べ放題バイキング！」も開催！1泊2食付きのパックのほか、バイキングのみの利用もOKです。詳細はHPをご覧ください。

▼オホーツク海を一望できる！　紋別プリンスホテル：旅クー in オホーツク
　【クーポン】ご宿泊の方に飲み物の無料サービス

今の時期オホーツクのスーパーに行くと、安い毛ガニも売られていますが、カニ専門店の商品はずっしりと重く、味も違います。値段は少し高くなりますが、本物を味わいたいなら専門店がおすすめです！