オホーツクブランド認証品☆半熟チーズケーキ「シャンティ」

こんにちは。オホーツク観光情報ブログ担当ニポです。
失敗しない北海道お土産選び、最初にご紹介するのは、道東・遠軽町生田原にあるノルディックファームの半熟チーズケーキ「シャンティ」です。

直営工場で低温殺菌した新鮮な「オホーツク牛乳」に、北海道産カマンベールとクリームチーズをたっぷりと練りこんだ「シャンティ」は、トロ～リとしたクリーミーな食感で、世代を問わず人気があり、お土産におすすめです。

低温でじっくり焼き上げてあるので、カップケーキのように見えますが、中はこのとおり！ミルクとチーズの風味がしっかりしているのに、軽くて甘さ控えめなので、ついつい2個めに手が伸びてしまいます♪　冷凍なので、保存しておけるのもうれしいですね。

☆口の中でフワッと、とろける「シャンティ」が買えるのはこちらのお店！
▼旅クー in オホーツク：ノルディックファーム生田原本店

そのおいしさは、「オホーツクブランド認証品」第1号に選ばれたことでも保証済みだったのですが、さらに、2008年「モンドセレクション最高金賞」を受賞！今後、ますます人気が出そうです。
▼オホーツクブランド認証

北海道出身で、自らケーキ作りもするという元横綱、大乃国の著書「第62代横綱・大乃国の全国スイーツ巡業」にも掲載されているこの半熟チーズケーキは、ノルディックファーム生田原本店の他、ノルディックファーム北見ポスフール店でも買うことができます！ 素材にこだわった「ファーマーズアイス」も好評。合わせてお土産にいかがですか？